Ảnh và mô tả nấm bỏng ngô (Strobilomyces floccopus)

Nấm thông chân gỗ (Strobilomyces floccopus)

Hệ thống học:
  • Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae
  • Đặt hàng: Boletales
  • Họ: Boletaceae
  • Chi: Strobilomyces (Strobilomyces hoặc Shishkogrib)
  • Quan điểm: Strobilomyces floccopus

Nấm thông chân gỗ (Strobilomyces floccopus)

Nấm hình nón chân bông có mũ lồi lên bề ngoài giống hình nón thông. Đầu nấm có đường kính từ 5-12 cm, màu nâu xám hoặc nâu đen, toàn bộ có vảy bao phủ, nằm như những mảnh vụn trên nóc.

Hymenophore

Hình ống hơi dính ở hạ lưu dài 1-1,5 cm. Các mép của củ lúc đầu có màu trắng, được phủ một lớp chăn màu trắng xám, sau đó chuyển sang màu xám nâu đến nâu ôliu, khi ấn vào thì thâm đen.

Tranh cãi

Trong số các loại nấm, nấm kim châm là một ngoại lệ không chỉ về hình dáng bên ngoài mà còn ở cấu trúc siêu nhỏ của bào tử. Bào tử của nó có màu nâu tím (nâu đen), hình cầu, với thành hơi dày và có hình trang trí giống lưới đáng chú ý trên bề mặt (10-13 / 9-10 µm).

Chân

Thân to khỏe 7-15 / 1-3 cm, cùng màu với nắp, có vảy sợi thô. Phần gốc của cuống thường có rễ.

Bột giấy

Bã của nấm hình nón chân bông có màu trắng, trên vết cắt có màu hơi đỏ, dần dần chuyển thành màu tím đen. Một giọt FeSO4 tạo màu xanh tím sẫm. Vị và mùi nấm.

Môi trường sống

Nấm hình nón chân bông phổ biến khắp vùng ôn đới của Bắc bán cầu, và dường như đã được đưa vào miền Nam. Mọc vào mùa hè và mùa thu trong các khu rừng lá kim và rụng lá, ưa đất đồi và đất chua. Ở những vùng đất thấp, nó hình thành nấm rễ với những con đỉa, và ở những nơi ở phía trên, nó mọc dưới cây vân sam và linh sam. Kết quả đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ.

Khả năng ăn được

Nấm bỏng ngô không độc nhưng phần chân già dai rất khó tiêu hóa. Ở Đức nó được công nhận là không ăn được, ở Mỹ nó được xếp vào loại nấm tốt, ở hầu hết các nước Châu Âu, nó được thu hoạch, nhưng nó được coi là chất lượng thấp.

Các loài tương tự

Ở châu Âu, chỉ có một đại diện của chi phát triển. Ở Bắc Mỹ, loài Strobilomyces có quan hệ họ hàng gần với nhau lẫn lộn được tìm thấy, chúng có kích thước nhỏ hơn và có bề mặt nhăn nheo, không hình lưới của bào tử. Hầu hết các loài khác là đặc trưng của vùng nhiệt đới.

bài viết gần đây

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found