Súp nấm sò
Thành phần: nấm sò - 200 g; hành tây -1 cái .; rễ mùi tây - 1 cây; cà rốt - 1 củ; nước hoặc nước luộc gà - 4 cốc; bơ 1 muỗng canh. l & agrave; mì - 60-80 g; mùi tây để nếm; Muối.
Sự chuẩn bị:
Đun sôi hành tây cắt nhỏ, củ mùi tây và cà rốt trong nước hoặc nước dùng. Khi rau gần chín, cho nấm đã cắt nhỏ vào nấu trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút. Sau đó, thêm mì đã nấu chín riêng, muối, và trước khi dùng, nêm với mùi tây.
Chúc ngon miệng!
