Trứng nhồi nấm ngâm chua
Đây là một công thức nấu ăn nhanh, thuộc loại "ăn liền", phòng trường hợp khách đến bất ngờ và họ đã chán chỉ ăn nấm.
Vì vậy, việc lâu nhất là luộc trứng. Đun sôi trong 10 phút cho chín cứng. Phần còn lại được thực hiện nhanh chóng, cắt chuẩn bị được thực hiện trong khi trứng đang sôi. Đừng quên rằng tốt hơn là nên giao cho một người đàn ông một công việc có trách nhiệm như cắt hành.
Trứng đã sẵn sàng chưa? Hoàn hảo! Họ làm lạnh, bóc vỏ, cắt thành đôi, ném lòng đỏ vào bất kỳ thùng nào, nơi thuận tiện để nghiền và trộn chúng.
Trong khi chờ đợi, chúng tôi đã cắt một củ hành tây - cắt nhỏ hơn, nhỏ hơn! Còn nấm hương ngâm nở cũng thái nhỏ.
Thêm hành tây cắt nhỏ, nấm, vài thìa sốt mayonnaise vào lòng đỏ và trộn đều tất cả mọi thứ. Nhẹ nhàng phết nhân bánh lên hai nửa quả trứng. Có nhiều chất trám hơn là lòng đỏ, vì vậy hãy hào phóng áp dụng!
Xong, ngon miệng!
