Phương pháp trồng nấm sò có những đặc điểm riêng. Những loại nấm này cần rất nhiều ánh sáng ban ngày, vì vậy chúng có thể được trồng không chỉ trong nhà kính, như nấm champignons mà còn có thể trực tiếp ở ngoài trời. Điều này đòi hỏi sợi nấm thực sự (mycelium) và gỗ.
Đối với việc nhân giống nấm sò, các gốc cây còn sót lại của cây rụng lá mọc trên địa bàn thường thích nghi nhất. Một đĩa dày từ 4 đến 6 cm được cắt từ phần trên cùng của gốc cây, và vết cắt được xử lý bằng một loại bột nhão đặc biệt. Lớp của nó phải là 5 đến 8 mm. Sau đó, đĩa đã cắt được đặt vào vị trí và đóng đinh trên cả hai mặt. Để sợi nấm không bị khô và chết, gốc cây được phủ kín bởi cỏ, cành hoặc cành vân sam lá kim. Phim cũng thích hợp cho việc này. Nếu thời tiết nắng nóng, gốc cây phải được tưới bổ sung bằng nước sạch. Vào tháng 5 hoặc tháng 6, sợi nấm cần được ghép, đến mùa thu có thể thu hoạch vụ đầu tiên. Nấm sẽ xuất hiện cho đến khi có sương giá. Nhưng sản lượng cao nhất sẽ là vào năm thứ hai. Gốc cây có thể trồng nấm sò cho đến khi tàn lụi hết lần này đến lần khác.
Nấm hương được nhân giống giống như nấm sò, đã được thảo luận ở trên. Loại nấm này cảm thấy thoải mái trong bóng râm, gần đài phun nước, suối, ao và các vùng nước khác. Nó không gây hại cho khu vườn, vì vậy cư dân mùa hè rất vui khi trồng nó. Khá khiêm tốn, phát triển đáng kể trên các khúc gỗ hơi ngập trong nước, hoặc thậm chí mùn cưa. Anh ấy thích sự ấm áp, nhưng sống sót ở nhiệt độ + 4 độ, nhưng băng giá là hủy diệt đối với anh ấy.
Nấm hương có vị rất ngon, sau khi luộc, nắp của nó vẫn sẫm màu. Nấm cũng được đánh giá cao về dược tính. Nó hỗ trợ khả năng miễn dịch của con người, và với việc sử dụng kéo dài trong thực phẩm, nó thậm chí có thể chống lại các tế bào ung thư.
