Stropharia dạng vòng (Stropharia rugoso-annulata)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Strophariaceae
- Chi: Stropharia
- Quan điểm: Stropharia rugoso-annulata (Stropharia rugose-hình khuyên (Vòng))
- Các tên khác của nấm:
- Phà Stropharia
- Koltsevik
Từ đồng nghĩa:
Stropharia rugose-hình khuyên
Koltsevik
Phà Stropharia
- Stropharia ferrii
Mũ:
lúc còn nhỏ, bề mặt của nắp của loại nấm này khá phổ biến và ngày nay nấm được nuôi trồng chuyển màu từ vàng sang nâu đỏ. Ở nấm trưởng thành, nắp trở nên vàng nhạt đến hạt dẻ. Đường kính mũ có thể lên tới 20 cm, cây nấm nặng khoảng 1 kg. Ở nấm non, nắp có hình bán cầu, gợi nhớ đến nấm porcini. Tuy nhiên, phần mép cong của mũ được nối với chân bằng một lớp da mỏng, lớp da này sẽ vỡ ra khi mũ chín và nấm phát triển. Ở những con chim vành khuyên non, những con chim vành khuyên có màu xám. Theo tuổi tác, chúng trở nên sẫm màu hơn, màu hoa cà, giống như bào tử của nấm.
Chân:
bề mặt của chân có thể có màu trắng hoặc nâu vàng. Có một chiếc nhẫn ở chân. Phần cùi ở chân rất chắc. Chiều dài chân có thể lên đến 15 cm.
Bột giấy:
dưới vỏ mũ, thịt màu hơi vàng. Có mùi hiếm và vị nhẹ, dễ chịu.
Khả năng chỉnh sửa:
Nấm nhẫn là một loại nấm có giá trị ăn được, có vị giống như nấm porcini, mặc dù nó có mùi đặc trưng. Phần cùi của nấm chứa nhiều vitamin B và nhiều khoáng chất. Nó chứa nhiều niacin hơn dưa chuột, bắp cải và cà chua. Axit này có tác dụng hữu ích đối với cơ quan tiêu hóa và hệ thần kinh.
Sự giống nhau:
Hắc lào có hình dạng giống như mụn rộp, nhưng về màu sắc và hình dạng, chúng gợi nhớ nhiều hơn đến loài sâu bọ quý phái. Koltsevik có vị như boletus boletus.
Truyền bá:
Đối với loại nấm này, chỉ cần chuẩn bị giá thể dinh dưỡng là đủ. So với champignon, chúng không kỳ quái với điều kiện phát triển trong các mảnh đất cá nhân. Hắc lào mọc chủ yếu trên đất bón phân tốt, trên tàn tích thực vật ngoài rừng, ít gặp ở rừng rụng lá. Thời kỳ đậu quả từ đầu mùa hè đến giữa mùa thu. Để canh tác tại nhà, họ chọn những nơi kín gió, ấm áp. Nó cũng có thể được trồng dưới màng, trong nhà kính, tầng hầm và trên giường.
Ghi chú: Nhẫn cực kỳ hiếm trong tự nhiên. Chúng phát triển trên xác thực vật mục nát. Việc trồng cây vành khuyên bắt đầu vào những năm 1960, trên một hippodrome bỏ hoang, nơi những người nông dân canh tác cây trồng của họ. Trên nền nhà kho phủ đầy đất và cỏ khô này, nấm sinh hoa kết trái quanh năm, được người dân địa phương coi là nấm và rất vui khi hái. Sau một thời gian, ở những cây nấm này, một nhà nấm học đã nhận ra các stropharias. Đây là cách sản xuất nấm ở Dieskau được hình thành. Chính tại đây, các phương pháp trồng nấm cổ điển đã được phát triển.
