Salad nấm sò, gà, trứng và dưa chuột
Thành phần: nấm sò - 400 g; thịt gà (thịt luộc) - 200 g; trứng - 4 chiếc; hành tây - 50 g; dưa chuột - 50 g; mayonnaise - 100-150 g.
Sự chuẩn bị:
Nấm sò rửa sạch, thái sợi, ngâm nước muối loãng. Trứng
luộc chín, bóc vỏ, xắt thành khối vuông nhỏ. Bóc vỏ hành tây và
chặt. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành các dải. Thịt gà luộc
mài ngọc. Khuấy tất cả thức ăn đã chuẩn bị, nêm sốt mayonnaise.
Chúc ngon miệng!