Stropharia bầu trời xanh (Stropharia caerulea)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Strophariaceae
- Chi: Stropharia
- Quan điểm: Stropharia caerulea (Stropharia xanh da trời)
Một loại nấm thú vị thuộc họ stropharia có nắp màu xanh lục lam tuyệt đẹp.
Phân bố ở nước ta, gặp ở Bắc Mỹ, Ca-dắc-xtan, các nước Châu Âu. Stropharia loại này phát triển đơn lẻ hoặc thành từng nhóm nhỏ. Thích trồng ở công viên, ven đường, bãi cỏ, ưa chất độn chuồng, đất ẩm nhiều mùn.
Trong các stropharia màu xanh da trời, nắp có dạng hình nón (ở nấm non), trở nên cong theo tuổi. Bề mặt dày đặc, không trong mờ.
Màu sắc - xanh lam mờ, có những đốm màu đất son, cũng có thể có sắc xanh lục (đặc biệt là ở các cạnh).
Volva hoặc không có, hoặc được trình bày dưới dạng vảy, vảy.
Nấm có dạng phiến, trong khi các phiến đều nhau, nằm bằng răng. Họ có một sự phân đoạn rõ rệt. Ở các mẫu non của Stropharia caerulea, các phiến thường có màu nâu xám, ở độ tuổi muộn hơn chúng có màu tím.
Bột giấy có cấu trúc mềm, màu trắng - bẩn, có thể có màu xanh lục hoặc xanh lam.
Chân có dạng hình trụ đều, dài tới 10 cm. Có vòng nhưng chỉ có ở nấm non, ở nấm già hoàn toàn không có.
Màu xanh da trời của Stropharia có thể được nhìn thấy từ tháng 6 đến đầu tháng 11 (tùy thuộc vào thời tiết).
Thuộc loại nấm ăn nhưng không được giới sành ăn đánh giá cao, ăn không thấy ngán.
