Ảnh và mô tả của Panus conchatus

Tai Panus (Panus conchatus)

• Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Phân ngành: Agaricomycotina
• Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
• Phân lớp: Incertae sedis (không xác định)
• Đặt hàng: Polyporales
• Họ: Polyporaceae
• Chi: Panus (Panus)
• Quan điểm: Panus conchatus (tai Panus)

Các tên khác của nấm:
• Sawfoot

Từ đồng nghĩa:

• Lentinus torulosus
• Sawfoot

Mô tả bên ngoài

Mũ: kích thước đường kính của nắp từ 4-10 cm, ở nấm non, bề mặt của nắp có màu đỏ hoa cà, nhưng sau đó chuyển sang màu nâu. Nấm trưởng thành chuyển sang màu nâu. Nắp có hình dạng bất thường: hình vỏ sò hoặc hình phễu. Các cạnh của nắp được uốn lượn sóng và hơi cong. Bề mặt của mũ cứng, hói, nhiều da.

Tấm: khá hẹp, không thường xuyên, giống như nắp cứng. Ở nấm non, các phiến nấm có màu hồng hoa cà, sau đó chuyển sang màu nâu. Đi xuống chân.

Bột bào tử: màu trắng.

Chân: rất ngắn, mạnh, thu hẹp ở gốc và gần như bên so với nắp. Cao 5 cm, dày đến 2 cm.

Bột giấy: màu trắng, cứng và có vị đắng.

Truyền bá

Panus auriform được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá, thường là trên gỗ đã chết. Nấm mọc thành chùm. Nó đơm hoa kết trái suốt cả mùa hè và mùa thu.

Khả năng ăn được

Cây tai tượng ít được biết đến, nhưng không độc. Nấm sẽ không gây hại cho người ăn. Nó được ăn tươi và ngâm chua. Ở Georgia, loại nấm này được sử dụng trong việc làm pho mát.

Giống nhau

Đôi khi Panus hình tai bị nhầm với nấm sò bình thường.

Nhận xét

Pannus có màu giống tai và hình dạng của nắp có thể khác. Mẫu vật non có màu đặc trưng pha chút hoa cà. Có thể dễ dàng nhận biết một cây nấm non bằng chính đặc điểm này.