Đa bội thực (Fomes fomentarius)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Incertae sedis (không xác định)
- Đặt hàng: Polyporales
- Họ: Polyporaceae
- Chi: Fomes (Tinder)
- Quan điểm: Fomes fomentarius (Polypore thực)
Từ đồng nghĩa:
- Bọt biển máu;
- Polyporus fomentarius;
- Boletus fomentarius;
- Bệnh ung thư da;
- Fomes griseus.
Nấm ngọc cẩu (Fomes fomentarius) là một loại nấm thuộc họ Coriolaceae, thuộc chi Fomes. Saprophyte, thuộc lớp Agaricomycetes, lớp Polyporovs. Phân bố rộng.
Mô tả bên ngoài
Quả thể của nấm bùi nhùi hiện nay tồn tại lâu năm, ở những cây nấm non chúng có hình tròn và ở những cây đã trưởng thành chúng trở nên giống móng guốc. Nấm của loài này không có chân nên quả thể có đặc điểm là không cuống. Kết nối với bề mặt của thân cây chỉ xảy ra thông qua phần trung tâm, phía trên.
Nắp của loài được mô tả rất to, ở quả chín có chiều rộng đến 40 cm và chiều cao đến 20 cm, vỏ của quả có gợn sóng, có đặc điểm không đều, xỉn màu và có màu sẫm hơn. trong khu vực áp thấp. Đôi khi có thể thấy các vết nứt trên bề mặt quả thể. Màu sắc của mũ nấm có thể thay đổi từ nhạt, xám đến xám đậm ở nấm trưởng thành. Chỉ thỉnh thoảng, bóng râm của nắp và quả thể của nấm bùi nhùi thực sự mới có thể có màu be nhạt.
Thịt nấm được mô tả đặc, sần sùi và mềm, đôi khi có thể bị hóa gỗ. Khi cắt ra, nó trở nên mịn như nhung, da lộn. Về màu sắc, thịt của nấm bùi nhùi hiện nay thường có màu nâu, nâu đỏ đậm, đôi khi có hạt.
Các hymenophore hình ống của nấm chứa các bào tử tròn, nhẹ. Khi bạn nhấn vào nó, màu của phần tử sẽ chuyển sang màu đậm hơn. Bột bào tử của loại nấm bùi nhùi này có màu trắng và chứa các bào tử có kích thước 14-24 * 5-8 micron. chúng có cấu trúc mịn, hình dạng thuôn dài và không có màu sắc.
Mùa và môi trường sống của nấm
Nấm Tinder thuộc loại thực vật hoại sinh. Chính loại nấm này là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng thối trắng trên thân những cây rụng lá. Do tính ký sinh của nó, xảy ra hiện tượng mỏng và phá hủy mô gỗ. Nấm của loài này đủ phổ biến trên lãnh thổ của lục địa Châu Âu. Bạn có thể thấy nó ở khắp mọi nơi ở nhiều nước Châu Âu, trong đó có Nga. Nấm mạt thật ký sinh chủ yếu trên các loài cây rụng lá. Việc trồng cây bạch dương, cây sồi, cây alder, cây dương dương và cây đỉa thường chịu tác động tiêu cực của nó. Bạn thường có thể tìm thấy nấm bùi nhùi thực sự (Fomes fomentarius) trên các giá thể chết, gốc cây thối và cây chết. Tuy nhiên, nó cũng có thể lây nhiễm cho những cây rụng lá rất yếu nhưng vẫn sống. Cây còn sống bị nhiễm loại nấm này do gãy cành, nứt thân và vỏ cây.
Khả năng ăn được
Nấm không ăn được
Các loại tương tự và sự khác biệt với chúng
Không có sự tương đồng với các loại nấm khác ở loại nấm bùi nhùi này. Các tính năng đặc trưng của loại nấm này là bóng râm của nắp và các tính năng của quả thể đính kèm. Đôi khi những người hái nấm thiếu kinh nghiệm sẽ nhầm lẫn loại nấm bùi nhùi này với nấm bùi nhùi giả. Tuy nhiên, một đặc điểm của loại nấm được mô tả là khả năng tách quả thể ra khỏi bề mặt thân cây dễ dàng hơn. Điều này đặc biệt đáng chú ý nếu việc tách được thực hiện thủ công, từ dưới lên.
Thông tin khác về nấm
Đặc điểm chính của nấm kim châm hiện nay là trong thành phần của nó có chứa các thành phần dược chất có thể ngăn chặn sự phát triển của các khối u ung thư trên cơ thể người. Về bản chất, loại nấm này có thể dùng để phòng ngừa và điều trị ung thư giai đoạn đầu rất hiệu quả.
Fomes fomentarius, như đã được lưu ý, là một loại ký sinh trùng, và do đó luôn gây ra những tác hại không thể khắc phục được đối với nông nghiệp và cảnh quan công viên. Cây cối bị ảnh hưởng của nó chết dần, làm xấu vẻ đẹp của thiên nhiên xung quanh.
Lịch sử của việc sử dụng một loại nấm được gọi là nấm bùi nhùi khá thú vị. Vào thời cổ đại, loại nấm này được sử dụng để sản xuất bùi nhùi (một loại vật liệu đặc biệt có thể bắt lửa mà không cần nỗ lực, dù chỉ với một tia lửa). Thành phần này cũng được tìm thấy trong các cuộc khai quật trong thiết bị của xác ướp Ötzi. Phần bên trong quả thể của loài trạch tả thường được các thầy lang sử dụng như một chất cầm máu tuyệt vời. Trên thực tế, chính nhờ những đặc tính này mà nấm được dân gian gọi là "bọt biển".
Đôi khi, nấm vụn thực sự được sử dụng như một thành phần trong sản xuất thủ công mỹ nghệ các sản phẩm lưu niệm. Những người nuôi ong sử dụng polypores khô để châm thuốc cho người hút thuốc. Vài thập kỷ trước, loại nấm này đã được sử dụng tích cực trong phẫu thuật, nhưng hiện nay không còn thực hành sử dụng một loại nấm tạp thật trong lĩnh vực này.