Russula Thổ Nhĩ Kỳ (Russula turci)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Incertae sedis (không xác định)
- Đặt hàng: Russulales
- Họ: Russulaceae (Russula)
- Chi: Russula (Russula)
- Quan điểm: Russula turci (russula Thổ Nhĩ Kỳ)
Vài cái tên khác:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turko's russula.
Nấm rơm Thổ Nhĩ Kỳ (Russula turci) - một loại nấm thuộc họ russula, là một thành viên của chi russula.
Mô tả bên ngoài
Quả thể của russula Thổ Nhĩ Kỳ có dạng mũ, đặc trưng bởi thịt màu trắng dày đặc, khi nấm trưởng thành sẽ chuyển sang màu vàng. Dưới lớp vỏ, cùi có màu hoa cà, có vị ngọt và mùi đặc trưng.
Thân nấm có dạng hình trụ, đôi khi có thể có xương mác. Màu của cô ấy thường là màu trắng, ít thường xuyên hơn nó có thể là màu hồng. Trong thời tiết ẩm ướt, màu sắc của chân có màu hơi vàng.
Đường kính của nắp của cây russula Thổ Nhĩ Kỳ thay đổi từ 3-10 cm, và hình dạng lồi ban đầu của nó trở nên dẹt, lõm xuống khi quả chín. Màu sắc của nắp thường là hoa cà, nó có thể có màu tím đậm, nâu tím hoặc tím xám. Được bao phủ bởi một lớp da trơn bóng, có thể dễ dàng loại bỏ.
Hymenophore của russula Thổ Nhĩ Kỳ có dạng phiến, bao gồm các phiến thường xuyên, phân tách dần, hơi phát triển về phía thân. ban đầu màu của chúng là màu kem, dần dần trở thành màu vàng son.
Bột bào tử ở cây russula Thổ Nhĩ Kỳ có màu son đất, chứa các bào tử hình trứng với kích thước 7-9 * 6-8 micron, bề mặt có nhiều gai.
Mùa và môi trường sống của nấm
Russula Thổ Nhĩ Kỳ (Russula turci) phổ biến trong các khu rừng lá kim ở châu Âu. Có khả năng hình thành nấm rễ với linh sam và vân sam. Xảy ra thành từng nhóm nhỏ hoặc đơn lẻ, chủ yếu ở rừng thông và vân sam.
Khả năng ăn được
Nấm Nga Thổ Nhĩ Kỳ là một loại nấm ăn được đặc trưng bởi mùi thơm dễ chịu và không có vị đắng.
Các loại tương tự và sự khác biệt với chúng
Russula Thổ Nhĩ Kỳ có một loài tương tự được gọi là Russula amethystina. Nó thường được coi là một từ đồng nghĩa với các loài được mô tả, mặc dù trên thực tế cả hai loại nấm này đều khác nhau. Sự khác biệt chính giữa russula Thổ Nhĩ Kỳ so với russula amethystina có thể được coi là một mạng lưới bào tử rõ rệt hơn.