Chất béo (Leucopaxillus lepistoides)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Tricholomataceae (Tricholomaceae hoặc Thường)
- Chi: Leucopaxillus (Lợn trắng)
- Quan điểm: Leucopaxillus lepistoides (Chất béo)
- Các tên khác của nấm:
- Chuột giả hình hàng
- Lepistoid lợn trắng
- Giả lợn
Từ đồng nghĩa:
- Leukopaxillus lepisiform,
- Leucopaxillus lepistoid,
- Giả lợn,
- Lepistoid lợn trắng,
- Ôn.
Ôn Đây là một loại nấm ban đầu có thể được tìm thấy trên lãnh thổ của Nga và các nước SNG.
Nấm Mỡ màu sáng, chân và nắp màu trắng. Với kích thước đủ lớn, cây nấm trông rất mạnh mẽ, vì nó có mũ hình vòm khá dày, nằm trên một chân dày. Có lông bên trong một chiếc mũ như vậy, nhưng nó thực tế không thể nhìn thấy được. Các cạnh bên ngoài được gấp rất sâu. Đặc điểm chính của loài này là phần thân dày lên gần với thân rễ.
Chất béo có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi khu rừng, thường nó nằm trên cỏ và đất ẩm ướt. Lợn giả hình hàng xảy ra hầu như từ giữa mùa hè đến băng giá, cho đến giữa mùa thu.
Quả nấm rất bùi, to, mũ thường có đường kính hơn 30 cm, chắc chắn là như vậy - một con lợn! Nấm có thể được chiên, ngâm, sấy khô. Nó có một mùi bột mì rất mạnh.
Một đặc điểm thú vị của loài nấm này là không bao giờ bị ấu trùng côn trùng, hay nói cách khác là không bao giờ bị sâu mọt. Nó mọc ở thảo nguyên thường thành từng vòng lớn. Nếu bạn tìm thấy một thứ như vậy, bạn có thể tin tưởng vào một giỏ đầy.
Zhirovik khác ở chỗ nó có màu sáng quá trắng.