Chèo thuyền bằng lam (Tricholoma stiparophyllum)
Hệ thống học:- Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Tricholomataceae (Tricholomaceae hoặc Thường)
- Chi: Tricholoma (Tricholoma hoặc Ryadovka)
- Quan điểm: Tricholoma stiparophyllum (Hàng sao)
Từ đồng nghĩa:
Tricholoma pseudoalbum
Từ nguyên
Loài Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flora fenn. 5: 42 (1879) bắt nguồn từ sự kết hợp của stipo, có nghĩa là "tập hợp chặt chẽ, thành đám đông" và phyllus (ám chỉ lá, theo nghĩa thần học là đĩa). Do đó, văn tự bằng tiếng Nga thường là văn tự.
Sự miêu tả
Mũ đường kính 4 - 14 cm, lúc trẻ lồi hoặc hình chuông, lúc già lồi phẳng hoặc lồi, có thể có hình củ khá thấp, nhẵn hoặc hơi mịn như nhung, một số trường hợp có thể nứt. Mép mũ lâu ngày uốn cong rồi thẳng, hiếm trường hợp về già lật lên, thường lượn sóng, thường có gân. Mũ được sơn các màu sáng, trắng, trắng, nâu vàng, kem. Chiếc mũ ở trung tâm thường có màu nâu vàng sẫm hơn; ngoài ra, người ta thường quan sát thấy các đốm đen và / hoặc các vệt màu nâu vàng hoặc vàng son.
Bột giấy dày đặc, màu trắng đến nâu vàng.
Đánh hơi rõ rệt, khó chịu, trong các nguồn khác nhau được mô tả là hóa chất, như mùi khí đốt than (lò luyện cốc), mùi rác thải thực phẩm ôi thiu hoặc mùi bụi. Đối với tôi, cái sau dường như là cú đánh chính xác nhất.
Mùi vị khó chịu, với dư vị bột mốc hoặc ôi thiu, hơi hăng.
LP kết dính thành khía, có chiều rộng trung bình, thường xuyên trung bình, màu trắng hoặc màu kem, có tuổi hoặc trên vết bệnh có đốm nâu.
Bột bào tử Trắng.
Tranh cãi hyalin trong nước và KOH, mịn, chủ yếu là hình elip, 4,3-8,0 x 3,1-5,6 μm, Q 1,1-1,9, Qe 1,35-1,55
Chân Dài 5-12 cm, đường kính 8-25 mm, màu trắng, hơi vàng nhạt, ở phần dưới thường có đốm hoặc vệt nâu vàng, hình trụ hoặc hơi rộng từ dưới lên, thường có rễ, phủ ở chỗ này bằng sợi tơ phớt trắng, ở những nơi còn lại, nó nhẵn, hoặc nở một chút như sương, thường có vảy mịn ở phần dưới.
Môi trường sống
Hàng phiến mọc từ tháng 8 đến tháng 11, kết với cây bạch dương, ưa đất cát và nhiều than bùn, nhưng cũng gặp trên các loại đất khác, phân bố rộng và rất rộng, thường tạo thành từng đám khá lớn dạng vòng tròn, hình cung, thẳng. các phần, v.v.
Các loài tương tự
- Hàng trắng (album Tricholoma). Chúng ta có thể nói là một loài sinh đôi. Trước hết, nó khác ở chỗ sống chung với một cây sồi. Mép của nắp ở loài này không có gân, trung bình là hàng trắng, quả có hình dạng ngay ngắn và đều nhau. Mùi hương của loài này chứa các nốt mật ong ngọt ngào trên một nền tổng thể ít đối lập hơn. Tuy nhiên, nếu nấm được tìm thấy ở những nơi gần đó có cả bạch dương và sồi, bạn thường rất khó đưa ra quyết định về loại nấm và không phải lúc nào cũng có thể thực hiện được.
- Hàng là bọ hung (Tricholoma lascivum). Loài này cũng thường bị nhầm lẫn với hàng phiến, và thậm chí còn bị nhầm lẫn với loài màu trắng. Loài cây này mọc cùng với cây sồi trên đất mùn (mule) mềm, có hậu vị đắng và hăng, và có màu vàng xám không đặc trưng cho các loài được đề cập.
- Hàng hôi thối (Tricholoma inamoenum). Nó có các phiến hiếm, quả thể trông nhỏ hơn và yếu ớt hơn, sinh sống ở vân sam và linh sam.
- Hàng Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens. Chúng được phân biệt bởi màu vàng của thân quả ở những nơi chạm vào, mặc dù thực tế là chúng có mùi rất kinh tởm. Nếu cái đầu tiên trong số chúng mọc cùng với cây sồi hoặc cây sồi, thì cái thứ hai, giống như lamellar, được liên kết với bạch dương.
- Hàng gù (Tricholoma umbonatum). Nó có cấu trúc hình sợi hướng tâm rõ rệt của nắp, đặc biệt là ở trung tâm, có màu ô liu hoặc xanh lục ở phần sợi, mùi của nó yếu hoặc bột.
- Hàng có màu trắng (Tricholoma albidum).Loài này có tình trạng không rõ ràng lắm, có vẻ như ngày nay, nó là một loài phụ của dòng xám bạc - Trichioloma argyraceum var. albidum. Nó khác ở kết cấu hướng tâm của nắp, tương tự như gờ chim bồ câu hoặc với các hàng màu bạc, nó được phân biệt bằng màu vàng ở những nơi tiếp xúc hoặc những đốm vàng không rõ lý do và mùi bột mì nhẹ.
- Hàng bồ câu (Tricholoma columbetta). Nó có cấu trúc bóng mượt hình sợi xuyên tâm rõ rệt của nắp, do đó nó ngay lập tức khác biệt. Mùi của nó yếu hoặc mùi bột, dễ chịu.
Khả năng ăn được
Hàng lam được coi là không ăn được vì có mùi và vị khó chịu.
Người giới thiệu:
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). Chi Tricholoma.
2. A.A. BALKEMA, “Flora Agaricina Neerlandica”, tập 4, ROTTERDAM / BROOKFIELD / 1999: trang 107-149: M.E. Noordeloos & M. Christensen, Chi Tricholoma.
3. Henning Knudsen (Chủ biên), Jan Vesterholt “Funga Nordica (Bộ 2 tập) [tiếng Anh]: Agaricoid, Boletoid, Clavarioid, Cyphelloid và Gastroid Genera”, 2012.
