Nấm ăn gì
Theo loại dinh dưỡng, nấm được chia thànhsinh vật cộng sinh và sinh vật thực dưỡng... Đồng sinh ký sinh trên cơ thể sống. Và sinh vật nhân sơ bao gồm hầu hết nấm mốc và nấm mũ, nấm men. Nấm tự dưỡng hình thành một sợi nấm dài ra liên tục mỗi ngày. Do đặc điểm cấu tạo và sinh trưởng nhanh, sợi nấm liên kết chặt chẽ với cơ chất, được tiêu hóa một phần nhờ các enzym tiết ra bên ngoài cơ thể nấm, sau đó được hấp thụ vào tế bào của nấm làm thức ăn.
Dựa trên thực tế là nấm không có chất diệp lục, chúng hoàn toàn phụ thuộc vào sự sẵn có của nguồn thực phẩm hữu cơ đã hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ.
Phần lớn nấm để cung cấp dinh dưỡng cho chúng sử dụng chất hữu cơ của sinh vật chết, cũng như mảnh vụn thực vật, rễ cây thối rữa, xác rừng mục nát, v.v. Công việc phân hủy chất hữu cơ do nấm thực hiện mang lại lợi ích to lớn cho lâm nghiệp vì nó làm tăng tỷ lệ lá khô, cành cây và cây chết bị phá hủy sẽ làm rải rác rừng.
Nấm phát triển ở bất cứ nơi nào có mảnh vụn thực vật, chẳng hạn như lá rụng, gỗ cũ, xác động vật, và kích thích sự phân hủy và khoáng hóa của chúng, cũng như sự hình thành mùn. Vì vậy, nấm là sinh vật phân hủy (tiêu diệt), giống như vi khuẩn và các vi sinh vật khác.
Các loại nấm khác nhau rất nhiều ở khả năng hấp thụ các hợp chất hữu cơ khác nhau. Một số có thể chỉ tiêu thụ cacbohydrat đơn giản, rượu, axit hữu cơ (nấm đường), một số khác có khả năng tiết ra enzym thủy phân phân hủy tinh bột, protein, xenlulo, kitin và phát triển trên giá thể có chứa các chất này.
Nấm ký sinh
Sự sống của những loại nấm này được thực hiện với sự tiêu diệt của các sinh vật khác, bao gồm cả. cây trưởng thành. Những loại nấm như vậy có thể xâm nhập vào các vết nứt được hình thành ngẫu nhiên hoặc xâm nhập vào cây dưới dạng bào tử, do côn trùng ăn vỏ cây mang theo. Bọ cánh cứng được coi là loài mang bào tử chính. Nếu chúng ta xem xét chúng một cách chi tiết dưới kính hiển vi, thì trên các mảnh của bộ xương bên ngoài của những con côn trùng này, cũng như trên vỏ tinh hoàn của chúng, có các sợi nấm. Do sự xâm nhập của sợi nấm ký sinh vào mạch của thực vật, các niêm phong dạng sợi có màu hơi trắng được hình thành trong các mô của "vật chủ", kết quả là nó nhanh chóng bị bạc màu và chết.
Tuy nhiên, cần lưu ý sự tồn tại của các loại nấm ký sinh trên các loại nấm khác. Một ví dụ nổi bật về điều này là Boletus parasiticus, có thể phát triển độc quyền trên nấm thuộc giống Scleroderma (giả áo mưa). Đồng thời, không có sự phân biệt rõ ràng giữa các hệ thống phát triển này. Ví dụ, một số nhóm nấm ký sinh, do kết quả của một số trường hợp nhất định, có thể trở thành thực vật hoại sinh tuyệt đối. Ví dụ về các loại nấm như vậy là nấm bẩn, cũng như nấm mật ong mùa thu thông thường, trong một khoảng thời gian rất ngắn có thể sử dụng hết tài nguyên của "chủ nhân" và giết anh ta, sau khi chết, anh ta sử dụng các mô đã chết để Cuộc sống của anh ấy.
