Thành phần: 225 g nấm lớn, 75 g bơ 1 quả thái nhỏ hành tây nhỏ, 1 tép tỏi đập dập 50 g vụn bánh mì thô tươi,
Sự chuẩn bị:
Để sử dụng như một món ăn nhẹ, hãy rắc phô mai bào trước
bước 4.
1. Cắt bỏ chân nấm và thái nhỏ nửa chân.
2. Đun chảy 50 g bơ chảy trong chảo vừa - 40-50 giây (1 phút), thêm
hành, tỏi và chân giò băm nhỏ và nấu trong 2-3 (3,5) phút. Trộn với
bánh mì vụn.
3. Chuyển hỗn hợp thu được vào mũ nấm.
4. Đun chảy phần bơ còn lại trong bát nông 30 giây. Đặt nấm vào
và nấu trong 2-3 (3,5) phút.
Phục vụ ngay lập tức.
Chúc ngon miệng!
