Ảnh và mô tả Boletus royal (Butyriboletus regius)

Boletus hoàng gia (Butyriboletus regius)

Hệ thống học:
  • Bộ phận: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae
  • Đặt hàng: Boletales
  • Họ: Boletaceae
  • Chi: Butyriboletus (Butyribolet)
  • Quan điểm: Butyriboletus regius (Boletus hoàng gia)

Từ đồng nghĩa:

  • Boletus regius

Boletus hoàng gia

Borovik royal (lat.Butyriboletus regius) là một loại nấm thuộc chi Butyriboletus thuộc họ Boletaceae. Trước đây, loài này được cho là thuộc chi Borovik (Boletus).

Sự miêu tả

Loại nấm này có màu hồng tươi, đỏ tím hoặc đỏ hồng, nhưng màu sắc thường nhạt dần theo độ tuổi. Da mỏng, mịn, nhưng đôi khi xuất hiện các vết nứt dạng lưới màu trắng. Mũ của nấm non lồi lên, sau đó trở thành hình đệm, còn ở nấm già thì có thể phẳng hoàn toàn, mở ra hình dạng giống thân giả với một vết lõm ở giữa. Kích thước của nắp có đường kính từ 6 đến 15 cm.

Bột giấy màu vàng, xanh lam trên vết cắt, có cấu trúc dày đặc và mùi và vị nấm dễ chịu.

Chân cao đến 15 cm và dày đến 6 cm, màu vàng nâu, hình dạng dày. Có dạng lưới mỏng màu vàng ở đầu thân.

Hymenophore hình ống và tự do, có một chỗ lõm sâu ở gần cuống. Màu sắc của lớp hình ống có màu xanh lục hoặc hơi vàng. Hình ống dài đến 2,5 cm với lỗ chân lông tròn.

Tranh cãi mịn, dạng fusiform, 15x5 micron. Bột bào tử có màu nâu ô liu.

Truyền bá

Boletus được tìm thấy chủ yếu trong rừng sồi và các khu rừng rụng lá khác. Ở Nga, nó phổ biến ở Caucasus, và cũng hiếm khi được tìm thấy ở Viễn Đông. Loại nấm này thích đất cát và đá vôi. Loại nấm này có thể được thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 9.

Chất lượng dinh dưỡng

Boletus có thể ăn được, có vị rất giống với boletus có rễ. Boletus royal có cùi thơm và đặc nên rất được đánh giá cao. Nấm này có thể được tiêu thụ cả khi chế biến tươi và đóng hộp.

Boletus hoàng gia

Các loài tương tự

Bề ngoài, boletus hoàng gia giống một loài có liên quan - boletus xinh đẹp (Boletus speciosus), có chân màu đỏ và thịt màu xanh.

bài viết gần đây