Morel hình nón (Morchella esculenta)
Hệ thống học:- Bộ phận: Ascomycota (Ascomycetes)
- Phân khu: Pezizomycotina
- Lớp: Pezizomycetes
- Lớp con: Pezizomycetidae
- Đặt hàng: Pezizales
- Họ: Morchellaceae (Morels)
- Chi: Morchella (Morel)
- Quan điểm: Morchella esculenta (Morel hình nón)
Từ đồng nghĩa:
Morchella conica
Đến nay (2018), Morchella esculenta đã được phân loại là Morel.
Mũ: hình nón thuôn dài, đường kính tới 3 cm, cao tới 10 cm, màu nâu đỏ pha chút xanh lục hoặc xám. Nó có màu đen hoặc cũng có màu nâu. Một nắp hợp nhất với một chân. Mũ rỗng bên trong. Bề mặt có dạng tế bào, dạng lưới, giống như tổ ong.
Chân: rỗng, thẳng, màu trắng hoặc hơi vàng. Hình trụ có các rãnh dọc cách đều nhau.
Bột giấy: mỏng manh, màu trắng, như sáp. Ở dạng thô, nó không có mùi và vị đặc biệt.
Truyền bá: Nó được tìm thấy trên đất nung nóng tốt, hỏa hoạn và phá rừng. Nấm thường có thể được tìm thấy trong các khu rừng dương. The morel là hình nón, giống như tất cả các loài khác, đơm hoa kết trái vào mùa xuân, bạn cần tìm kiếm nó từ tháng 4 đến giữa tháng 5. Morels thích những nơi có xác động vật, vì vậy những người yêu thích loài này đôi khi trồng chúng ở nhà trong khu vườn xung quanh những cây táo già.
Sự giống nhau: mang một số điểm tương đồng với một loài liên quan - nắp Morel. Nó không có điểm tương đồng với các loại nấm độc và không ăn được. Về nguyên tắc, nấm linh chi thường khó nhầm lẫn với các loại nấm độc nổi tiếng.
Khả năng chỉnh sửa: Morel hình nón - nấm ăn được với cùi thơm ngon. Trong trường hợp này, nó được coi là có thể ăn được có điều kiện và cần hàn sơ bộ trong 15 phút.
Ghi chú: Loài này có thể được gọi là một loài dược liệu và hữu ích. Morels đã được sử dụng từ thời cổ đại để điều trị và ngăn ngừa các cơ quan thị giác. Hơn nữa hình nón có chứa các chất có tác dụng có lợi cho thủy tinh thể của mắt và cơ mắt. Trong y học hiện đại, trên cơ sở các loại nấm này, các chế phẩm được chế tạo để điều trị và ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác.
